Список поддерживаемых временных зон
PHP Manual

Африка

Африка
Africa/Abidjan Africa/Accra Africa/Addis_Ababa Africa/Algiers
Africa/Asmara Africa/Bamako Africa/Bangui Africa/Banjul
Africa/Bissau Africa/Blantyre Africa/Brazzaville Africa/Bujumbura
Africa/Cairo Africa/Casablanca Africa/Ceuta Africa/Conakry
Africa/Dakar Africa/Dar_es_Salaam Africa/Djibouti Africa/Douala
Africa/El_Aaiun Africa/Freetown Africa/Gaborone Africa/Harare
Africa/Johannesburg Africa/Juba Africa/Kampala Africa/Khartoum
Africa/Kigali Africa/Kinshasa Africa/Lagos Africa/Libreville
Africa/Lome Africa/Luanda Africa/Lubumbashi Africa/Lusaka
Africa/Malabo Africa/Maputo Africa/Maseru Africa/Mbabane
Africa/Mogadishu Africa/Monrovia Africa/Nairobi Africa/Ndjamena
Africa/Niamey Africa/Nouakchott Africa/Ouagadougou Africa/Porto-Novo
Africa/Sao_Tome Africa/Tripoli Africa/Tunis Africa/Windhoek

Список поддерживаемых временных зон
PHP Manual